韓國海鮮煎餅的做法
最佳答案 韓式海鮮煎餅做法:。原材料:麵粉半杯、糯米粉2湯匙、雞蛋1個、蝦6只、蟹肉棒4根、白芝麻適量、蔥4根、水半杯、油適量、醬油1湯匙、醋半湯匙、糖半湯匙、辣椒碎適量。鋪上蟹肉棒和蝦,倒上剩餘的一半面糊,煎至兩面金黃即可。
韓式海鮮煎餅做法:
原材料:麵粉半杯、糯米粉2湯匙、雞蛋1個、蝦6只、蟹肉棒4根、白芝麻適量、蔥4根、水半杯、油適量、醬油1湯匙、醋半湯匙、糖半湯匙、辣椒碎適量
製作步驟:
1、準備材料,將蔥切段,將蝦去殼去蝦線,蟹肉棒一切為二;
2、將麵粉、糯米粉、水、雞蛋放入一個大碗中,攪拌至均勻無顆粒;
3、向鍋中加入少量油,中火燒熱;
4、倒入一半的麵糊,鋪上蔥段;
5、鋪上蟹肉棒和蝦,倒上剩餘的一半面糊,煎至兩面金黃即可;
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