韓國年糕怎麼做詳細說明不要複製
最佳答案 主料年糕,甜不辣,洋蔥,胡蘿蔔,白菜,蔥,韓式辣椒醬。甜不辣,洋蔥,胡蘿蔔,白菜切絲,蔥切寸段。煮至水開,加上適量的韓式辣椒醬,加少量糖。
韓國年糕製作方法如下:
1、主料年糕,甜不辣,洋蔥,胡蘿蔔,白菜,蔥,韓式辣椒醬;
2、甜不辣,洋蔥,胡蘿蔔,白菜切絲,蔥切寸段;
3、洋蔥,胡蘿蔔稍微爆香,倒入適量的水,水量一杯;
4、把甜不辣,白菜一起放進鍋中;
5、煮至水開,加上適量的韓式辣椒醬,加少量糖;
6、繼續煮到湯汁翻滾,放入年糕;
7、直到煮到湯汁收開濃稠為止,加上蔥段翻炒均勻起鍋。
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