漢中特色小吃
最佳答案 漢中漿水面，漿水面是以漿水做湯汁的一種麵條。它含有多種有益的酶，能清暑解熱，增進食慾，為夏令佳品。漢中梆梆面，是陝西省漢中地區漢族傳統小吃。
1、漢中漿水面，漿水面是以漿水做湯汁的一種麵條。漿水面廣泛流行於蘭州、天水、定西、臨夏等地，而以蘭州的最為考究。它含有多種有益的酶，能清暑解熱，增進食慾，為夏令佳品；
2、漢中米皮，是陝西南部漢中地區著名特色小吃。相傳始於秦漢，一般是把大米浸泡後磨成米漿，上籠蒸成薄皮兒，趁熱抹上菜籽油，切成條狀，依個人口味調入油辣子、味精、精鹽、醋、醬油、蒜泥水等佐料，拌勻即可食用；
3、漢中梆梆面，是陝西省漢中地區漢族傳統小吃。用上等白麵粉精製而成。因多在夜晚挑擔上市，敲梆叫賣而得名。酸辣
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