喝豆漿的注意事項

日期:2024-08-22 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 忌喝未煮熟的豆漿,沒有煮熟的豆漿含有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並引起中毒症狀。忌在豆漿裡打雞蛋,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了對營養的吸收。

喝豆漿的注意事項

1、忌喝未煮熟的豆漿,沒有煮熟的豆漿含有毒物質,會導致蛋白質代謝障礙,並引起中毒症狀;

2、忌在豆漿裡打雞蛋,雞蛋中的黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質,大大降低了對營養的吸收;

3、忌衝紅塘,紅塘裡的有機酸和豆漿中的蛋白質結合後,可產生變性沉澱物,破壞營養成分;

4、忌裝保溫瓶,豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質,在溫度適宜的條件下,以豆漿作為養料,瓶內細菌會大量繁殖,經過3到4個小時就能使豆漿酸敗變質;

5、忌喝超量,一