合肥有哪些名小吃和特產

日期:2024-08-23 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 白切,是用糖稀與白芝麻混合,攪拌後入鍋烘炒到將要熟透,出鍋時用快刀切割成很薄的兩寸見方的薄片,白切入口甜香,十分美味。寸金,表層脆而芯酥軟,粗細勻稱,全身白淨,軟不粘牙,入口香甜,甜味純正,經久悠長。麻餅,形如月餅,表面金黃,並且香氣襲人。

合肥有哪些名小吃和特產

1、三河米餃,以秈米粉製成餃皮,用五花肉等及調料製成餡,成餃後油炸而成,鮮香美味;

2、白切,是用糖稀與白芝麻混合,攪拌後入鍋烘炒到將要熟透,出鍋時用快刀切割成很薄的兩寸見方的薄片,白切入口甜香,十分美味;

3、寸金,表層脆而芯酥軟,粗細勻稱,全身白淨,軟不粘牙,入口香甜,甜味純正,經久悠長;

4、麻餅,形如月餅,表面金黃,並且香氣襲人;

5、烘糕,是用厚的方片糕,經過烘烤,讓糕點外皮變得焦黃,入口鬆脆綿甜。