喝酒為什麼要吃花生米

日期:2024-08-22 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 具體來說,酒的主要成分是乙醇,進入人體需要在肝臟分解轉化後才能排出體外,而這個過程就會加重肝臟的負擔,以酒精性肝炎最常見,屬於中醫學“傷酒”、“酒癖”、“酒鼓”、“酒疸”範疇。

喝酒為什麼要吃花生米

因飲酒促進新陳代謝,損耗體內蛋白質,因而食用含蛋白質多的下酒菜為宜。如松花蛋、花生米、雞鴨魚及瘦肉等,再配以鹼性菜餚如蔬菜、水果。另外,飲酒刺激肝臟,要食用些保護肝臟的菜餚,豆製品內因含維生素B,能保護肝臟。含糖的一些甜食,如拔絲山藥、糖醋魚等。

具體來說,酒的主要成分是乙醇,進入人體需要在肝臟分解轉化後才能排出體外,而這個過程就會加重肝臟的負擔,以酒精性肝炎最常見,屬於中醫學“傷酒”、“酒癖”、“酒鼓”、“酒疸”範疇。病因為酒毒溼熱之邪。病位在先肝膽脾胃,後及於腎。病機為溼熱酒毒傷人,