河南餅夾菜的做法
最佳答案 製作河南餅夾菜的材料：。兩個幹餅、一條黃瓜、一個土豆、一顆娃娃菜、一顆滷蛋、一片花幹、一塊滷豆腐、五克精鹽、十克食油、兩個幹辣椒。黃瓜絲、娃娃菜絲去水，澆上熱油爆香攪拌均勻，土豆絲下鍋炒熟備用。
製作河南餅夾菜的材料：
兩個幹餅、一條黃瓜、一個土豆、一顆娃娃菜、一顆滷蛋、一片花幹、一塊滷豆腐、五克精鹽、十克食油、兩個幹辣椒。
製作過程：
1、土豆切絲過水去掉澱粉、黃瓜切絲放鹽、娃娃菜切絲放鹽醃製；
2、滷味開火加熱備用；
3、幹餅放電餅檔至兩面微黃，焦脆；
4、黃瓜絲、娃娃菜絲去水，澆上熱油爆香攪拌均勻，土豆絲下鍋炒熟備用；
5、所有食材備好，可以根據自身喜好加饃吃即可。
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