核桃榨汁後還有營養嗎

日期:2024-08-27 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 將核桃仁放人溫水中浸泡5至6分鐘,去皮,用多功能食品加工機磨碎成漿汁,用乾淨的紗布過濾出核桃汁。核桃仁含豐富的油脂及蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、維生素E等,是營養豐富的滋補果品,又是健腦益智、美容長壽的良藥。

核桃榨汁後還有營養嗎

有,榨汁是物理加工,不會有多少營養損失。

核桃汁製作方法:

1、將核桃仁放人溫水中浸泡5至6分鐘,去皮,用多功能食品加工機磨碎成漿汁,用乾淨的紗布過濾出核桃汁。

2、把核桃汁倒入鍋中,加適量清水,加入白糖燒沸,待溫後即可飲用。

核桃仁含豐富的油脂及蛋白質、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、維生素E等,是營養豐富的滋補果品,又是健腦益智、美容長壽的良藥。嬰兒食之此汁,或促進澱粉酶的分泌,潤腸通便,增加食慾,提高其營養素的吸收,有助於嬰