河豚和海河豚哪個毒性大
最佳答案 淡水河豚和海水河豚都是有毒的。從毒性來說,產卵期的河豚毒性是最強的,因此在河豚產卵的季節食用河豚需要特別注意,以免中毒,購買河豚時一定要找符合食品安全檢驗要求的大企業、大品牌,自己沒有處理經驗的可以去河豚料理店,讓專業的河豚廚師做處理。
淡水河豚和海水河豚都是有毒的。 從毒性來說,產卵期的河豚毒性是最強的,因此在河豚產卵的季節食用河豚需要特別注意,以免中毒,購買河豚時一定要找符合食品安全檢驗要求的大企業、大品牌,自己沒有處理經驗的可以去河豚料理店,讓專業的河豚廚師做處理。