河蝦和基圍蝦哪個更好吃

日期:2024-08-26 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 基圍蝦屬節肢動物門、甲殼綱、十足目、游泳亞目、對蝦科。近岸淺海蝦類,它具有雜食性強、廣溫、廣鹽和生長迅速、抗病害能力強等優點,而且能耐低氧,具有潛底習性。因殼薄體肥,肉嫩味美能活體銷售而深受消費者青睞,是目前海蝦淡養的優良品種。

河蝦和基圍蝦哪個更好吃

河蝦廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦,是優質的淡水蝦類。肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,是高蛋白低脂肪的水產食品,頗得消費者青睞。

基圍蝦屬節肢動物門、甲殼綱、十足目、游泳亞目、對蝦科。最大體長可達19cm。近岸淺海蝦類,它具有雜食性強、廣溫、廣鹽和生長迅速、抗病害能力強等優點,而且能耐低氧,具有潛底習性。因殼薄體肥,肉嫩味美能活體銷售而深受消費者青睞,是目前海蝦淡養的優良品種。

河蝦和基圍蝦兩者各有特點,各有特色。