菏澤炸面泡製作方法

日期:2024-08-27 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 炸面窩的製作材料: 大米4600克,黃豆400克,薑末100克,芝麻50克,蔥花500克,精鹽100克,芝麻油5000克。炸面窩做法: 1、將大米用清水淘洗淨,瀝水,放入盆內,加黃豆150克,用清水浸泡,撈出磨成細漿。

菏澤炸面泡製作方法

炸面窩的製作材料: 大米4600克,黃豆400克,薑末100克,芝麻50克,蔥花500克,精鹽100克,芝麻油5000克。 炸面窩的介紹:湖北武漢名優風味小吃。 炸面窩的特色: 色澤金黃,呈圓窩狀,中酥邊柔軟。

炸面窩做法: 1、將大米用清水淘洗淨,瀝水,放入盆內,加黃豆150克,用清水浸泡,撈出磨成細漿。 2、黃豆250克放入盆內,加清水浸泡,磨成豆漿,盛入盆內。 3、大米漿盆內放入精鹽、蔥花、薑末拌勻。在用鍋炸面窩時,邊炸邊加入黃豆漿拌勻。 4、鍋置旺火上,加芝麻油燒到八