黑米和鴿子各自的功效和做法
最佳答案 做 法: 先將黑米洗淨,在冷水裡浸泡1到3小時,放入鍋內加清水煮粥,待粥煮至濃稠時,再放入紅糖,改用小火熬煮1小時, 口感柔膩可口。鴿子功效:鴿肉性平、味甘、鹹、歸肝、腎經、具有滋腎益氣、祛風解毒、補氣虛、益精血、暖腰膝、利小便等作用。
黑米功效:營養專家認定是一種蛋白質高、維生素及纖維素含量豐富的食品,含有人體不能自然合成的多種氨基酸和礦物質,具有滋陰補腎、明目聰耳的功效;
黑米粥做法:
主料:黑米100克、紅糖適量;
做 法: 先將黑米洗淨,在冷水裡浸泡1到3小時,放入鍋內加清水煮粥,待粥煮至濃稠時,再放入紅糖,改用小火熬煮1小時, 口感柔膩可口;
鴿子功效:鴿肉性平、味甘、鹹、歸肝、腎經、具有滋腎益氣、祛風解毒、補氣虛、益精血、暖腰膝、利小便等作用;
原料:肥鴿子一隻
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