黑棗如何洗如何食用比較好
最佳答案 豬尾洗乾淨,切段,放入沸水汆燙去血水,備用。取一砂鍋,放入豬尾、水,用大火煮沸後,轉小火續煮約1小時。將薑片,米酒,黑棗,核桃放入砂鍋中,再用小火煮約半小時,起鍋前加鹽調味。
用清水沖洗,可以用黑棗和豬尾煲湯。
主料:豬尾300克,黑棗15個。
配料:核桃20克,薑片8克,米酒適量,鹽適量。
具體制作步驟如下:
1、豬尾洗乾淨,切段,放入沸水汆燙去血水,備用。
2、黑棗,核桃用冷水沖洗去除雜質,備用。
3、取一砂鍋,放入豬尾、水,用大火煮沸後,轉小火續煮約1小時。
4、將薑片,米酒,黑棗,核桃放入砂鍋中,再用小火煮約半小時,起鍋前加鹽調味。