紅豆應該泡多長時間才容易煮爛
最佳答案 用熱水泡120分鐘。莢果長圓形，果瓣革質，成熟時開裂，有種子2至6粒，種子橢圓形，平滑具光澤，上部約三分之二為鮮紅色，下部三分之一為黑色。是豆科相思子屬的一種有毒植物，廣泛分佈於熱帶地區。
用熱水泡120分鐘。相思子，別稱紅豆，藤本，莖細弱，多分枝。羽狀複葉，小葉8到13對，膜質，對生，近長圓形。總狀花序腋生，長3至8釐米，花序軸粗短，花小，密整合頭狀，花萼鍾狀，萼齒4淺裂，被白色糙毛，花冠紫色，旗瓣柄三角形，翼瓣與龍骨瓣較窄狹。莢果長圓形，果瓣革質，成熟時開裂，有種子2至6粒，種子橢圓形，平滑具光澤，上部約三分之二為鮮紅色，下部三分之一為黑色。花期3到6月，果期9到10月。是豆科相思子屬的一種有毒植物，廣泛分佈於熱帶地區。種子中含有一種稱為相思豆毒蛋白的蛋白質，此毒素具有很強的毒性，
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