紅酒的妙用有哪些
最佳答案 如預先在水壺中加入一小勺紅葡萄酒就能避免水味變質。可以在暫時不用的那塊火腿的切口處塗上一些葡萄酒。澀味便會能上能下上的消失掉。
1、做魚時若在鍋裡烹上半杯紅葡萄酒可預防魚皮粘鍋。
2、旅遊時。旅行壺中往往會產生令人討厭的水臭味。如預先在水壺中加入一小勺紅葡萄酒就能避免水味變質。
3、小杯紅葡萄酒放在火中加熱。並打入一個雞蛋。用筷子攪拌一下即停止加熱。涼後引用可防治感冒。
4、從整隻火腿上切下一塊準備食用。可以在暫時不用的那塊火腿的切口處塗上一些葡萄酒。這樣可以保持剩餘火腿新鮮不變質。常識大全
5、在炒洋蔥時加上一點白葡萄酒。就不會有炒焦的現象發生了。
6、柿子有澀味。但只要你從咬開的部位加入少量的葡萄酒。澀味便會能上能下上的消失掉。
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