紅酒和葡萄酒一樣嗎有什麼區別嗎
最佳答案 紅葡萄酒，這類酒的色澤應成自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。桃紅葡萄酒，此酒是介於紅、白葡萄酒之間，選用皮紅肉白的釀酒葡萄，進行皮汁短時期混合發酵達到色澤要求後進行分離皮渣，繼續發。
紅酒就是紅葡萄酒。是葡萄酒一種，但是國內普遍把葡萄酒稱為紅酒，
一般按以下幾個方面進行葡萄酒的分類：
按酒的顏色分：
1、白葡萄酒，這類酒的色澤應近似無色，淺黃帶綠，淺黃，禾杆黃。顏色過深不符合白葡萄酒色澤要求；
2、紅葡萄酒，這類酒的色澤應成自然寶石紅色、紫紅色、石榴紅色等。失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求；
3、桃紅葡萄酒，此酒是介於紅、白葡萄酒之間，選用皮紅肉白的釀酒葡萄，進行皮汁短時期混合發酵達到色澤要求後進行分離皮渣，繼續發