紅酒中一定要新增二氧化硫嗎
最佳答案 紅酒中需要新增二氧化硫,在15世紀,葡萄酒的的釀造商們發現在釀造葡萄酒過程中新增二氧化硫,能消除發酵時雜菌干擾,抑制微生物的增長,防止葡萄酒酸敗,使葡萄酒顏色更豔麗,更清澈,儲存時間更長。
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最佳答案 紅酒中需要新增二氧化硫,在15世紀,葡萄酒的的釀造商們發現在釀造葡萄酒過程中新增二氧化硫,能消除發酵時雜菌干擾,抑制微生物的增長,防止葡萄酒酸敗,使葡萄酒顏色更豔麗,更清澈,儲存時間更長。