紅糖海參和雞蛋三樣能同時吃嗎
最佳答案 準備好食材，海參提前泡發好，將雞蛋磕入一個大碗中，攪打成蛋液，倒入1比1、5的溫水攪勻。用篩子將蛋液過濾一次，把過濾好的蛋液倒入容器中，如果表面有小氣泡可用牙籤扎破，蓋上蓋或用保鮮膜蓋住，放鍋裡面隔水蒸8到10分鐘。
三者互不影響
推薦海參蒸蛋的做法;
1、準備好食材，海參提前泡發好，將雞蛋磕入一個大碗中，攪打成蛋液，倒入1比1、5的溫水攪勻；
2、用篩子將蛋液過濾一次，把過濾好的蛋液倒入容器中，如果表面有小氣泡可用牙籤扎破，蓋上蓋或用保鮮膜蓋住，放鍋裡面隔水蒸8到10分鐘；
3、利用這個時間處理一個海參，放開水鍋裡焯一下水，切成粒，小香蔥切碎；
4、蛋羹出鍋後，撒海參粒、少許香蔥粒、生抽和香油調味即可。
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