紅糖和黃糖是一樣的嗎
最佳答案 首先從顏色上來看,紅糖大多都是褐色的,而黃糖呈淺黃色或者是青黃色,這一點它們有明顯的區別。再者紅糖雖然和黃糖一樣,都屬於初糖,在營養成分種類方面一樣,但是它們裡面含有的營養成分比重是有區別的。
1、紅糖和黃糖不是一樣的。
2、首先從顏色上來看,紅糖大多都是褐色的,而黃糖呈淺黃色或者是青黃色,這一點它們有明顯的區別。再者紅糖雖然和黃糖一樣,都屬於初糖,在營養成分種類方面一樣,但是它們裡面含有的營養成分比重是有區別的。
3、從製作的工藝溫度上進行比較,提煉黃糖的溫度要比提煉紅糖的低一些,所以說無論是從哪一方面來講,紅糖和黃糖都是不同的兩類物質,適合不同的食用方法。