紅湯鯽魚怎麼做

日期:2024-09-02 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 主料:鯽魚2只,番茄2個,海鮮菇200克,老薑3塊,大蔥1顆。鯽魚洗淨,加少量鹽,老薑,料酒醃製二十分鐘。用混合油把魚煎到兩面金黃。

紅湯鯽魚怎麼做

主料:鯽魚2只,番茄2個,海鮮菇200克,老薑3塊,大蔥1顆。

做法步驟:

1、配料洗淨;

2、鯽魚洗淨,加少量鹽,老薑,料酒醃製二十分鐘;

3、 用混合油把魚煎到兩面金黃;

4、加水熬製十五分鐘後加入大蔥番茄;

5、最後加入海鮮菇;

6、加入適量鹽和雞精即可。