湖北公安有什麼特產

日期:2024-09-04 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 鍋盔:又叫鍋魁、鍋盔饃,鍋盔製作工藝精細,素以幹、酥、白、香著稱,乾硬耐嚼,內酥外脆,白而泛光,香醇味美。魚糕:它是採用魚糜、雞蛋及豬肉為主要原料加工蒸制而成的食品,入口鮮香嫩滑,清香可口,營養豐富,老少皆宜,乃民間宴席待客之上品。

湖北公安有什麼特產

鍋盔:又叫鍋魁、鍋盔饃,鍋盔製作工藝精細,素以幹、酥、白、香著稱,乾硬耐嚼,內酥外脆,白而泛光,香醇味美;牛肉爐子:牛肉爐子是湖北省公安縣對牛肉火鍋的地方稱謂,也叫公安牛肉,分為牛三鮮,牛雜,純牛肉,牛蹄筋,黃金管五種火鍋,是典型的地方特色菜餚,其風味獨特,味道鮮美;魚糕:它是採用魚糜、雞蛋及豬肉為主要原料加工蒸制而成的食品,入口鮮香嫩滑,清香可口,營養豐富,老少皆宜,乃民間宴席待客之上品;柞胡椒:胡椒即指辣椒,是將糯米粉、辣椒、藕等放在一起過油煎炒製成;米豆腐:此菜潤滑鮮嫩、酸辣可口,它是用大米淘洗浸泡