胡蘿蔔怎麼煮湯要簡單的好喝的

日期:2024-09-04 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 原料:胡蘿蔔、豬排骨各250至300克,生薑2片,料酒、鹽、蔥、味精各適量。將胡蘿蔔、豬排骨洗淨,切成塊,加水適量。將鍋置中火上,燉約2小時,將出鍋時,調入料酒、鹽、姜、蔥,再煮20分鐘,加入味精即成。

胡蘿蔔怎麼煮湯要簡單的好喝的

原料:胡蘿蔔、豬排骨各250至300克,生薑2片,料酒、鹽、蔥、味精各適量。

步驟:

1、將胡蘿蔔、豬排骨洗淨,切成塊,加水適量。

2、將鍋置中火上,燉約2小時,將出鍋時,調入料酒、鹽、姜、蔥,再煮20分鐘,加入味精即成。可因人喜好新增其他作料,如能加入米醋,使其湯中鈣質更易被吸收。

特點:豬骨肉香,胡蘿蔔爛,吃肉喝湯均很鮮香適口。