湖南炒粉怎麼做

日期:2024-09-04 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 材料:米粉250g、雞蛋2個、包菜80g、大蒜3粒、醬油適量、食鹽適量、雞精適量、辣椒適量、食用油適量。鍋裡入適量油,放入雞蛋,炒熟。待包菜炒熟後,放入米粉、醬油、鹽、雞精。

湖南炒粉怎麼做

湖南炒粉

材料:米粉250g、雞蛋2個、包菜80g、大蒜3粒、醬油適量、食鹽適量、雞精適量、辣椒適量、食用油適量。

做法:

1、雞蛋打散待用;

2、將包菜用水浸泡10分鐘左右,切成絲狀,蒜切沫狀待用;

3、鍋裡入適量油,放入雞蛋,炒熟;

4、在包菜里加點點的鹽先入味,之後放入包菜;

5、待包菜炒熟後,放入米粉、醬油、鹽、雞精;

6、放入辣椒,出鍋即可。