琥珀核桃用蜂蜜還是糖
最佳答案 做法:1、把糖放入水中煮,直到把糖煮溶,待糖水有點粘稠的感覺就關火。把蜂蜜放入水中,攪拌均勻,便成了糖漿水。注意:不要高火烤,會焦的,烤的時候還要時不時地照看一下,最好在烤盤放一張錫紙,這樣的話清潔起來會比較方便。
蜂蜜和糖都要使用。
材料:核桃仁300克、生菜油200克、白糖50克、蜂蜜50克。
做法:1、把糖放入水中煮,直到把糖煮溶,待糖水有點粘稠的感覺就關火。
2、把蜂蜜放入水中,攪拌均勻,便成了糖漿水。
3、核桃洗乾淨,風乾。
4、把核桃放入2中放入烤箱160到170度,10分鐘左右。
注意:不要高火烤,會焦的,烤的時候還要時不時地照看一下,最好在烤盤放一張錫紙,這樣的話清潔起來會比較方便。
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