花蛤幹燉多久

日期:2024-09-07 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 蛤蜊幹又叫蛤蜊肉乾是將蛤蜊的肉取出直接或者煮熟之後晾曬而成。蛤蜊幹營養物質豐富,蛤肉含糖類,蛋白質,脂肪,菸酸,無機鹽,維生素A、B1、B2。蛤蜊肉更具有潤五臟,止消渴,軟堅散腫利尿等功效。

花蛤幹燉多久

1、燉湯前一夜將花蛤幹用清水泡軟,反覆搓洗幾次,洗乾淨附著在表面的泥沙,繼續用清水浸泡放入冰箱冷藏室。第二天取出使用,泡的水不要倒掉;

2、蛤蜊幹又叫蛤蜊肉乾是將蛤蜊的肉取出直接或者煮熟之後晾曬而成。 蛤蜊幹營養物質豐富,蛤肉含糖類,蛋白質,脂肪,菸酸,無機鹽,維生素A、B1、B2。蛤殼含碳酸鈣、磷酸鈣、矽酸鎂、碘、溴等。蛤蜊肉更具有潤五臟,止消渴,軟堅散腫利尿等功效。