花旗參和什麼一起煲粥

日期:2024-09-07 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 雞肉,將切塊的雞肉和參片洗淨,放入燉盅內,加入大半盅清水,再加蓋後放入鍋中燉煮一小時,關火前放入少量鹽。

花旗參和什麼一起煲粥

雞肉,將切塊的雞肉和參片洗淨,放入燉盅內,加入大半盅清水,再加蓋後放入鍋中燉煮一小時,關火前放入少量鹽。

詳細步驟如下:

水開後改用文火。雞肉量因食用人數而定,另不要用太肥的雞肉,竹絲雞既是毛是白色的,肉是黑色的那種雞,也叫烏雞,是中成藥“烏雞白鳳丸”中的主要成份,小土雞也可以。燉盅內最好用瓶裝的礦泉水或蒸餾水。切忌油大,最多放幾滴花生油,一般可不用放。為保證西洋參滋補的效果,除了在湯中放少量的鹽,切不可放其他的調味品。連湯帶渣一起食用。