淮安辣湯製作

日期:2024-09-14 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 淮安辣湯的材料:海帶3兩、粉絲2兩、百葉1張、麵筋1個。百葉切絲,麵筋手撕成絲,胡蘿蔔切絲,幹海帶洗乾淨切絲。重新起鍋放入主料,擱入鹽燒10分鐘。

淮安辣湯製作

淮安辣湯的材料:海帶3兩、粉絲2兩、百葉1張、麵筋1個。

做法:

百葉切絲,麵筋手撕成絲,胡蘿蔔切絲,幹海帶洗乾淨切絲。粉絲泡好切成一小段小段。起鍋把主料用開水焯。生抽,醋和胡椒粉調汁。重新起鍋放入主料,擱入鹽燒10分鐘。放入調好的醬汁,勾芡。裝碗即可。