黃瓜炒蝦仁的做法
最佳答案 黃瓜炒蝦仁的做法：。在熱油鍋裡放蔥姜沫熗鍋，倒入蝦仁翻炒，加少許白糖（去腥味），再次翻炒即可出鍋。蔥和蒜沫熗鍋，倒入黃瓜翻炒後，將炒好的蝦仁倒進去，放鹽、水澱粉，收汁後即可出鍋食用。
黃瓜炒蝦仁的做法：
製作材料：
主料：黃瓜適量，蝦仁適量；
調料：蔥姜沫蒜適量。
做法：
1、把黃瓜去皮，從中間剖開，再切成菱形塊，裝盤備用。
2、在黃瓜上撒一點鹽，拌勻。
3、蝦仁提前用料酒拌勻。
4、在熱油鍋裡放蔥姜沫熗鍋，倒入蝦仁翻炒，加少許白糖（去腥味），再次翻炒即可出鍋。
5、蔥和蒜沫熗鍋，倒入黃瓜翻炒後，將炒好的蝦仁倒進去，放鹽、水澱粉，收汁後即可出鍋食用。
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