黃瓜籽怎麼炒好

日期:2024-09-16 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 主料:五花肉100克、甜麵醬50克、豆瓣醬50克、黃瓜1根、香菇2個、菠菜200克、蟹醬(蟹籽醬)20克。調料:姜少許、蒜1頭、蝦皮100克、香椿50克、小蔥適量。鍋中放入油,油熱後蔥、姜爆鍋,放入五花肉丁、香菇翻炒,再下入蟹籽一起炒。

黃瓜籽怎麼炒好

主料:五花肉100克、甜麵醬50克、豆瓣醬50克、黃瓜1根、香菇2個、菠菜200克、蟹醬(蟹籽醬)20克。

調料:姜少許、蒜1頭、蝦皮100克、香椿50克、小蔥適量。

具體做法:

1、黃瓜切丁30克,其餘切絲。

2、香菇切丁、菠菜切段、香椿切末、蒜切末。

3、欣和豆瓣醬50克、欣和甜麵醬50克加20克水攪勻。

4、鍋中放入油,油熱後蔥、姜爆鍋,放入五花肉丁、香菇翻炒,再下入蟹籽一起炒。

5、放入調好的醬,慢火把麵醬炒