黃花菜炒雞蛋最正宗的做法

日期:2024-09-16 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 配料:胡蘿蔔,蔥花,青椒,鹽,胡椒粉,香油。八成熟盛出備用。鍋里加油,油熱時蔥花熗鍋,加胡蘿蔔炒,加黃花菜翻炒,加雞蛋,加青椒和鹽,胡椒粉。

黃花菜炒雞蛋最正宗的做法

主料:黃花菜,雞蛋。

配料:胡蘿蔔,蔥花,青椒,鹽,胡椒粉,香油。

步驟:1、提前泡好黃花菜。

2、準備其它材料,雞蛋裡面加幾滴水或者酒,這樣煎蛋特嫩。

3、鍋里加油,油溫高點,煎蛋香。

4、八成熟盛出備用。

5、鍋里加油,油熱時蔥花熗鍋,加胡蘿蔔炒,加黃花菜翻炒,加雞蛋,加青椒和鹽,胡椒粉。

6、關火之前,淋點香油即可。

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