黃花魚和蒜薹能吃在一起嗎
最佳答案 黃花魚和蒜薹能一起吃，兩者之間不會食物相剋，且營養價值較高。黃魚洗淨，撕除頭皮和背鰭，由鰓部掏淨內臟，再衝淨，然後用紙巾拭乾水分。鍋內放4大匙油，爆香蔥、姜、焦黃時撈除，放入剝淨外皮的蒜薹，水火炸至外皮微黃時撈出。
黃花魚和蒜薹能一起吃，兩者之間不會食物相剋，且營養價值較高。
做法如下：
主料： 黃花魚1條，蒜薹12瓣。
輔料： 料酒1大匙，醬油3大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽1茶匙，胡椒粉少許，清水1杯半蔥2根，姜2片，青蒜絲少許。
1、黃魚洗淨，撕除頭皮和背鰭，由鰓部掏淨內臟，再衝淨，然後用紙巾拭乾水分。
2、鍋內放4大匙油，爆香蔥、姜、焦黃時撈除，放入剝淨外皮的蒜薹，水火炸至外皮微黃時撈出。
3、將魚放入鍋內兩面略煎，再加入
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