黃精是不是黃姜製成的
最佳答案 蒸黃精:。取黃精洗淨,反覆蒸至內外呈滋潤黑色,將蒸好的黃精切成厚片並乾燥。取黃精洗淨,加黃酒拌勻置罐內或其它適宜的容器內,密閉,置水浴中隔水燉,直至酒被吸盡,色澤黑潤,口嘗無麻味即可。
黃精是由叫黃精的植物做成的。
做法:
1、蒸黃精:
取黃精洗淨,反覆蒸至內外呈滋潤黑色,將蒸好的黃精切成厚片並乾燥。
2、酒蒸黃精:
取黃精洗淨,加黃酒拌勻置罐內或其它適宜的容器內,密閉,置水浴中隔水燉,直至酒被吸盡,色澤黑潤,口嘗無麻味即可。
黃精的作用:
可以用於肺虛燥咳、脾胃虛弱、腎虛精虧、陰虛消渴。
酒蒸後能助其藥勢,使其滋而不膩,更好地發揮補益作用。可用於氣血兩虧、腎氣虛寒
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