餛飩的湯底怎麼做

日期:2024-09-20 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 用料:香菜、紫菜各適量,蝦皮、榨菜各適量,鹽、生抽醬油、香油各適量,胡椒粉、味精、醋各適量,。然後,待餛飩煮熟後,將適量的紫菜、蝦皮、榨菜丁放入鍋中,鍋再次煮開後,即可調製成小火。

餛飩的湯底怎麼做

用料:香菜、紫菜各適量,蝦皮、榨菜各適量,鹽、生抽醬油、香油各適量,胡椒粉、味精、醋各適量,

做法1、將香菜去黃葉、去根,然後沖洗乾淨,切成約1釐米小段,分別放在每個將盛餛飩的碗中;

2、將鍋中放入半鍋水,將水煮開後,將餛飩下入鍋中;

3、然後,待餛飩煮熟後,將適量的紫菜、蝦皮、榨菜丁放入鍋中,鍋再次煮開後,即可調製成小火;

4、在盛香菜的碗中,加入適量的鹽、生抽醬油、胡椒粉、味精,然後,再將煮好的混沌盛入碗中;

5、最後,再放入香油、醋,