火鍋底料為什麼發黴

日期：2024-09-21 分類：綜合百科投稿：zhao

最佳答案底料會長黴，說明該底料是環保的，和廠家生產的新增防腐劑的底料相比，該底料較優越。在底料熬製的時候，要看牛油的量是否足夠，如果油少了，也是容易發黴的。注意：在底料熬好變涼後，應及時裝在密封容器內，放入冰箱，這樣就不容易發黴。

火鍋底料為什麼發黴

原因如下：

底料會長黴，說明該底料是環保的，和廠家生產的新增防腐劑的底料相比，該底料較優越；火鍋底料營養很豐富，更是黴菌生長的好溫床；在底料熬製的時候，要看牛油的量是否足夠，如果油少了，也是容易發黴的。

注意：在底料熬好變涼後，應及時裝在密封容器內，放入冰箱，這樣就不容易發黴。