火雞如何煲湯

日期:2024-09-21 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 準備食材:火雞腿70克、油、鹽、蘑菇、雞蛋兩隻、胡蘿蔔。將雞蛋打成蛋液,蘑菇和胡蘿蔔切片,煮鍋燒開水放入胡蘿蔔煮四分鐘。胡蘿蔔煮軟再放入蘑菇煮三分鐘,當蘑菇煮熟後放入火雞肉用筷子劃散使得肉片均勻收熱。

火雞如何煲湯

火雞煲湯的方法:

1、準備食材:火雞腿70克、油、鹽、蘑菇、雞蛋兩隻、胡蘿蔔;

2、將火雞腿去皮去骨切片,準備新鮮蘑菇和兩隻雞蛋;

3、用生粉,鹽和少許雞精和火雞肉拌均勻醃製片刻;

4、將雞蛋打成蛋液,蘑菇和胡蘿蔔切片,煮鍋燒開水放入胡蘿蔔煮四分鐘;

5、胡蘿蔔煮軟再放入蘑菇煮三分鐘,當蘑菇煮熟後放入火雞肉用筷子劃散使得肉片均勻收熱;

6、加適量的鹽調味,最後將蛋液徐徐倒入馬上熄火用筷子將蛋液劃散成蛋花;

7、將湯裝