雞蛋炒河粉用什麼配料炒才香
最佳答案 可以把雞蛋炒河粉炒香的配料有：小蔥、蠔油、肉絲、辣椒、香油、香菇。材料：雞蛋、河粉、裡脊肉、小蔥、蠔油、肉絲、辣椒、香油、香菇。小蔥切小段兒，裡脊肉順絲兒切條，香菇洗淨，切片備用。
可以把雞蛋炒河粉炒香的配料有：小蔥、蠔油、肉絲、辣椒、香油、香菇。
材料：雞蛋、河粉、裡脊肉、小蔥、蠔油、肉絲、辣椒、香油、香菇。
做法：
1、小蔥切小段兒，裡脊肉順絲兒切條，香菇洗淨，切片備用；
2、將河粉洗淨，裝盤備用；
3、打兩個雞蛋，攪勻，油五分熱，下入雞蛋炒均勻，出鍋，裝盤備用；
4、另起鍋，放油，油熱下肉絲；
5、肉絲炒至變顏色了，下香菇煸炒；
6、然後下河粉，輕輕翻炒，加一點兒水，加蠔油，鹽