雞蛋和醬油能一起蒸著吃嗎

日期:2024-09-23 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 雞蛋和醬油可以一起蒸著吃。原料:雞蛋1個,胡蘿蔔,玉米,醬油,鹽,水。熱鍋冷油加入玉米,青豆和胡蘿蔔丁翻炒,加一點水燒到快乾的時候淋上香油。

雞蛋和醬油能一起蒸著吃嗎

雞蛋和醬油可以一起蒸著吃。

原料:雞蛋1個,胡蘿蔔,玉米,醬油,鹽,水

做法步驟:

碗裡打一個雞蛋,用筷子打勻;準備大半碗溫水,裡面放一點鹽調味,淡一點即可;把溫水慢慢倒入雞蛋液中,邊加邊攪拌,倒到八分滿左右;放入蒸鍋,可以事先把蒸鍋裡的水燒熱,碗上面不用加保鮮膜,鍋蓋蓋上記得留一條縫隙;蒸十分鐘左右即可出鍋;熱鍋冷油加入玉米,青豆和胡蘿蔔丁翻炒,加一點水燒到快乾的時候淋上香油;在蒸好的雞蛋羹上加半勺醬油,放入上面炒好的蔬菜丁即可。