雞蛋煎餅卷的做法有哪些

日期:2024-09-23 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 主料:黃豆麵30克、玉米麵30克、小麥粉40克、雞蛋2個。雞蛋入平底鍋,煎熟後盛出。煎餅上放雞蛋,加番茄沙司,沙拉醬塗均勻,餅上加生菜將餅捲起,即可。

雞蛋煎餅卷的做法有哪些

主料:黃豆麵30克、玉米麵30克、小麥粉40克、雞蛋2個。

輔料:橄欖油適量、鹽適量、番茄沙司適量、沙拉醬適量、生菜適量。

做法:

1、取適量小麥粉、玉米麵、黃豆麵。

2、加少許鹽,用冷水調成麵糊。

3、麵糊入平底鍋,攤平。

4、煎熟後盛出,煎成薄餅。

5、雞蛋入平底鍋,煎熟後盛出。

6、煎餅上放雞蛋,加番茄沙司,沙拉醬塗均勻,餅上加生菜將餅捲起,即可。