雞燉兔子怎麼樣

日期:2024-09-23 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 兔子肉質細膩鮮美,雞肉富含高蛋白,二者燉在一起,營養更加豐富。把一根蔥切成斜條狀。炒鍋放入食用油,油開放入蔥花熗鍋,然後放入黃豆醬,翻炒一下,接著把雞塊和兔子塊放入炒鍋中進行翻炒,翻炒大概七八分鐘,放入適量食鹽。

雞燉兔子怎麼樣

兔子肉質細膩鮮美,雞肉富含高蛋白,二者燉在一起,營養更加豐富。

做法:1、把兔子和雞用刀切成塊,用水洗乾淨;

2、把一根蔥切成斜條狀;

3、把雞塊和兔子塊分別放在鍋中用水焯去血水;

4、炒鍋放入食用油,油開放入蔥花熗鍋,然後放入黃豆醬,翻炒一下,接著把雞塊和兔子塊放入炒鍋中進行翻炒,翻炒大概七八分鐘,放入適量食鹽;

5、然後,炒鍋中放入適量水,開始燉;

6、小火慢燉一個小時後,放入切好的甘藍(有的地方叫洋白菜)即可。