吉利丁片和寒天粉哪個做果凍好
最佳答案 寒天粉做果凍更好，寒天粉的凝固力比吉利丁片更強。食材：山楂粉10克、魔芋塊100克、寒天粉10克、蜂蜜適量。放入小杯內，等待凝固。
寒天粉做果凍更好，寒天粉的凝固力比吉利丁片更強。果凍做法如下：
食材：山楂粉10克、魔芋塊100克、寒天粉10克、蜂蜜適量。
步驟：
1、魔芋切成小片，放入瓊脂粉中；
2、加入水煮軟，再加入山楂粉攪拌均勻；
3、放入小杯內，等待凝固；
4、食用前淋上蜂蜜即可。
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