急蘿蔔可以煲粥嗎
最佳答案 胡蘿蔔粥原料：大米100克、胡蘿蔔150克、肉末50克、水600克、花生油30克、鹽7克、味精2克、料酒10克、蔥花8克、薑末3克。然後下蔥花、薑末熗鍋有香味後，下肉末和胡蘿蔔丁煸炒1分鐘，烹入料酒拌勻盛出。
胡蘿蔔粥原料：大米100克、胡蘿蔔150克、肉末50克、水600克、花生油30克、鹽7克、味精2克、料酒10克、蔥花8克、薑末3克。
胡蘿蔔粥的做法:
1、大米揀去雜物，淘洗乾淨，放清水盆中，浸泡2個小時，撈出備用；
2、胡蘿蔔洗淨、去皮、切成丁；
3、鍋置火上，放油燒至七成熱；
4、然後下蔥花、薑末熗鍋有香味後，下肉末和胡蘿蔔丁煸炒1分鐘，烹入料酒拌勻盛出；
5、另用一鍋上火，放水燒開，下大米和炒好的肉末、胡蘿蔔丁；
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