雞肉的營養成分

日期:2024-09-24 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 雞肉,指雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒,燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類,但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品,以免引起肥胖。

雞肉的營養成分

雞肉的營養成分包括:蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、維生素A、粗纖維等。

雞肉,指雞身上的肉,雞的肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒,燉湯,而且是比較適合冷食涼拌的肉類,但切忌吃過多的雞翅等雞肉類食品,以免引起肥胖。