雞肉和排骨香菇能一起燒嗎
最佳答案 用料：排骨適量，幹香菇適量，雞肉少許，蔥少許，鹽、雞精少許。幹香菇提前泡發，排骨、雞肉焯水。將焯好水的排骨和雞肉放入高壓鍋，再加入泡好的香菇，加入2至3片姜，加入適量的開水。
當然可以一起吃。排骨、雞肉和香菇一起煮沒有相剋關係，而且營養豐富。
做法：
用料：排骨適量，幹香菇適量，雞肉少許，蔥少許，鹽、雞精少許。
步驟：
1、幹香菇提前泡發，排骨、雞肉焯水。
2、將焯好水的排骨和雞肉放入高壓鍋，再加入泡好的香菇，加入2至3片姜，加入適量的開水。
3、水燒開上氣轉小火燜煮20分鐘關火，跑氣之後開蓋加入鹽和雞精調味，撒入香蔥出鍋即可。
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