雞肉可以跟山藥放在一起煲湯嗎

日期:2024-09-24 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 材料:農家雞1只,山藥適量,枸杞適量,蔥適量,姜適量,料酒適量,鹽適量。切好的雞塊放入鍋中,加入足量冷水,燒開。山藥去皮切成小塊,加入鍋中,加蓋燉10分鐘。

雞肉可以跟山藥放在一起煲湯嗎

雞肉可以和山藥一起煲湯喝的。

材料:農家雞1只,山藥適量,枸杞適量,蔥適量,姜適量,料酒適量,鹽適量;

做法:

1、雞清理乾淨腹腔,剁成小塊,蔥姜洗淨,薑切片,蔥打成蔥結;

2、切好的雞塊放入鍋中,加入足量冷水,燒開;

3、撇去浮沫;

4、加入一湯匙料酒;

5、放入薑片蔥結;

6、煮開後轉小火,加蓋,慢燉大約50分鐘;

7、山藥去皮切成小塊,加入鍋中,加蓋燉10分鐘;

8、枸杞用清