雞肉可以跟山藥放在一起煲湯嗎
最佳答案 材料：農家雞1只，山藥適量，枸杞適量，蔥適量，姜適量，料酒適量，鹽適量。切好的雞塊放入鍋中，加入足量冷水，燒開。山藥去皮切成小塊，加入鍋中，加蓋燉10分鐘。
雞肉可以和山藥一起煲湯喝的。
材料：農家雞1只，山藥適量，枸杞適量，蔥適量，姜適量，料酒適量，鹽適量；
做法：
1、雞清理乾淨腹腔，剁成小塊，蔥姜洗淨，薑切片，蔥打成蔥結；
2、切好的雞塊放入鍋中，加入足量冷水，燒開；
3、撇去浮沫；
4、加入一湯匙料酒；
5、放入薑片蔥結；
6、煮開後轉小火，加蓋，慢燉大約50分鐘；
7、山藥去皮切成小塊，加入鍋中，加蓋燉10分鐘；
8、枸杞用清
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