雞肉是越燉越爛還是越燉越老

日期:2024-09-24 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 雞肉的做法:。材料:雞肉五百克、蔥適量、姜適量、香葉適量、花椒適量、食鹽適量、味精適量。熱鍋放油,放入蔥姜熗鍋,然後放入雞肉翻炒,加清水,花椒,香葉,燉制二十五分鐘。

雞肉是越燉越爛還是越燉越老

雞肉越燉越老,然後再燉變爛。

雞肉的做法:

材料:雞肉五百克、蔥適量、姜適量、香葉適量、花椒適量、食鹽適量、味精適量;將雞肉切塊兒,入水焯一下;蔥姜切段備用;熱鍋放油,放入蔥姜熗鍋,然後放入雞肉翻炒,加清水,花椒,香葉,燉制二十五分鐘;然後放入鹽,味精調味,收汁出鍋即可。