雞湯能做什麼菜

日期:2024-09-24 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 娃娃菜1棵,雞湯180毫升,枸杞10克,鹽3克,水澱粉10毫升,芝麻香油3毫升。雞湯倒入鍋中,加入泡發的枸杞煮3分鐘,調入鹽和水澱粉拌炒均勻,淋入芝麻香油,離火。將煮好的雞湯澆在蒸好的娃娃菜上。

雞湯能做什麼菜

雞湯娃娃菜。

材料:

娃娃菜1棵,雞湯180毫升,枸杞10克,鹽3克,水澱粉10毫升,芝麻香油3毫升。

做法:

娃娃菜去掉老硬的根部,清洗乾淨,縱向切成四瓣。枸杞用水泡發。將切好的娃娃菜碼入盤中,將盤子移入蒸鍋,大火蒸10分鐘,取出。雞湯倒入鍋中,加入泡發的枸杞煮3分鐘,調入鹽和水澱粉拌炒均勻,淋入芝麻香油,離火。將煮好的雞湯澆在蒸好的娃娃菜上。