鯽魚膽破了魚還能吃嗎

日期:2023-05-01 分類:綜合百科 投稿:yangang

最佳答案 我國的中醫藥認為魚膽和蛇膽為苦寒之藥,具有清熱解毒的功效,對目赤腫痛的實熱證有效,可以清熱明目和退翳消腫,還有人認為魚膽可以止咳平喘,所以有些患有眼病或視力不佳的人,以及一些哮喘病患者就希望透過服用魚膽來治癒自己的疾病,然而這些人吃了魚膽以後不但沒有治好自己的疾病,反而因魚膽中毒而住院治療甚至由此喪生。

鯽魚膽破了魚還能吃嗎

我國的中醫藥認為魚膽和蛇膽為苦寒之藥,具有清熱解毒的功效,對目赤腫痛的實熱證有效,可以清熱明目和退翳消腫,還有人認為魚膽可以止咳平喘,所以有些患有眼病或視力不佳的人,以及一些哮喘病患者就希望透過服用魚膽來治癒自己的疾病,然而這些人吃了魚膽以後不但沒有治好自己的疾病,反而因魚膽中毒而住院治療甚至由此喪生。據專家介紹,魚膽為有毒之藥,必須嚴格遵照中醫藥學的禁忌來使用,在使用魚膽入藥的時候,應嚴格掌握使用劑量和配伍,《中華本草》中明確註明魚膽的使用劑量為1~2.5克,而且不宜單獨使用,應與其他中藥配伍,製成丸藥後在專業醫師的指導下使用。魚膽切不可直接服用,肝腎功能不全者嚴禁服用。吃魚膽能引起急性中毒,這是一個生活常識,特別是青魚、草魚、白鰱、鱸魚、鯉魚等淡水魚,其魚膽中含有毒性很強的膽汁毒素。因膽汁毒素不易被加熱和酒精所破壞,因此不論生吞、熟食或用酒送服,成年人一次攝食超過2.5克,就極有可能導致中毒,甚至死亡。