鯽魚湯裡能否放年糕
最佳答案 鯽魚湯中加入年糕並不會出現食物相剋或是影響味道的現象,所以鯽魚湯裡是可以放年糕的。由於鯽魚年糕湯含有年糕的糯香和魚湯的鮮香,兩者相互作用可以使魚湯味道極佳。最好在魚湯熬成乳白色,魚肉酥爛之後,再將切好的年糕放進鍋裡繼續熬製。
鯽魚湯中加入年糕並不會出現食物相剋或是影響味道的現象,所以鯽魚湯裡是可以放年糕的。由於鯽魚年糕湯含有年糕的糯香和魚湯的鮮香,兩者相互作用可以使魚湯味道極佳。
最好在魚湯熬成乳白色,魚肉酥爛之後,再將切好的年糕放進鍋裡繼續熬製。
最佳答案 鯽魚湯中加入年糕並不會出現食物相剋或是影響味道的現象,所以鯽魚湯裡是可以放年糕的。由於鯽魚年糕湯含有年糕的糯香和魚湯的鮮香,兩者相互作用可以使魚湯味道極佳。最好在魚湯熬成乳白色,魚肉酥爛之後,再將切好的年糕放進鍋裡繼續熬製。
鯽魚湯中加入年糕並不會出現食物相剋或是影響味道的現象,所以鯽魚湯裡是可以放年糕的。由於鯽魚年糕湯含有年糕的糯香和魚湯的鮮香,兩者相互作用可以使魚湯味道極佳。
最好在魚湯熬成乳白色,魚肉酥爛之後,再將切好的年糕放進鍋裡繼續熬製。