家常土豆紅燒肉怎麼做
最佳答案 食材用料：土豆2個、五花肉500g、蔥薑蒜適量、紅糖適量、油適量、老抽適量、鹽適量、雞精適量。鍋中加入少量油，放入紅糖，炒至起泡，注意火候，以防糖焦掉。肉上色後，先加醬油，再加入蔥薑蒜炒，然後放鹽。
食材用料：土豆2個、五花肉500g、蔥薑蒜適量、紅糖適量、油適量、老抽適量、鹽適量、雞精適量。
步驟：
1、肉切塊；
2、土豆切塊；
3、蔥薑蒜切好備用；
4、水煮沸後倒入切好的肉塊灼，然後瀝乾備用；
5、鍋中加入少量油，放入紅糖，炒至起泡，注意火候，以防糖焦掉；
6、肉上色後，先加醬油，再加入蔥薑蒜炒，然後放鹽；
7、加適量水煮一個小時；
8、加入土豆，20分鐘後大火收汁；
9、
上一篇：家常泥鰍芋子的做法
下一篇：家常羊肉剛開始為什麼要用冷水做