焦米湯用大米還是小米好

日期:2024-10-10 分類:綜合百科 投稿:zhao

最佳答案 取一小碗大米,洗淨晾乾,中火入鍋幹炒,炒至焦黃,香味溢位。炒好大米後,不用起鍋,直接再加三小碗水,煮半小時後即可服用。如果有糖,可在焦米湯中加些糖改善口味。

焦米湯用大米還是小米好

焦米湯用大米做比較好。

焦米湯的做法:

方法一:

1、取一小碗大米,洗淨晾乾,中火入鍋幹炒,炒至焦黃,香味溢位;

2、炒好大米後,不用起鍋,直接再加三小碗水,煮半小時後即可服用。

方法二:

1、取煮飯後留下的焦鍋巴;

2、加水煮後即可服用。

注意事項:

1、如果有糖,可在焦米湯中加些糖改善口味;

2、如吃了不潔食物引起腹瀉,可加生薑5片或蒜頭5個同煮;

3、